邓州市市场监管局组织召开食品安全快速检测技术培训会

小小记者

为进一步提升市场监管执法人员业务水平，3月17日，邓州市市场监管局举办了食品安全快速检测技术培训会。培训会由局党组成员、副局长李吉艳主持，局机关相关科室和检测中心近20名余名业务骨干参加了培训。


会上，副局长李吉艳向参会人员强调了食品安全快速检测的内容和重要意义，她指出：食品安全快速检测是食品安全监管人员的有利工具，是实验室常规检测的有益补充，同时也是大型活动食品安全保障的有效措施。本次培训邀请郑州中道集团食品快检专业培训老师，认真为大家进行授课。课程内容丰富，浅显易懂，分别从农兽药残留、三聚氰胺、甲醇、亚硝酸盐、吊白块、瘦肉精等常见的食品安全问题入手，配合快检设备现场演示。开展快速检测培训对如何运用快速检测手段帮助执法人员及时发现问题，将监管重心前移，最大程度保障人民群众饮食安全起到了非常重要的作用。


在授课老师的精心指导下，参加培训人员积极动手，对快速检测各种方法认真进行操作，很快掌握了操作流程和方法。此次培训活动，使参加培训人员掌握了快速检测技能，提升了业务水平，激发了工作热情。参加培训的人员纷纷表示，通过培训，自己学到了真本事，进一步提升了为人民群众服务的能力，并要将学到的技能运用到实际工作当中去，为努力保障好全市群众“舌尖上的安全”做出自己应有的贡献。