良心劝告：肝若不好，少吃“2黑”，常饮“1白”，养出健康肝脏

美食搬运工

肝脏在人体中承担的工作量还是很多的，要负责帮助血液转换，还要负责排毒、代谢、分泌蛋白质等等。它处于人体的内部，容易受伤但是代偿性又很强，若是受损了的话，在表面也是难以出来的，所以当肝病到了很严重的地步的时候才能够看出来，此时一般就比较晚了。现代人因为熬夜、爱喝酒还有吃东西随心所欲，所以肝脏的情况往往都不太好，应该及时的养护才能够更加的长寿。良心劝告：肝若不好，少吃“2黑”，常饮“1白”，养出健康肝脏！

良心劝告，少吃“2黑”

1、皮蛋

这是鸡蛋的一种变异的品种，外表黝黑，里面含有很多的蛋白质还有氨基酸，这都会肝脏的代谢和分解的负担。若果肝脏本身就不太好了，良心劝告还是少碰皮蛋了，因为肝功能分解蛋白质的能力也降低了，若再吃的话，会让它受损更加严重。

2、猪肝

很多人会认为以肝补肝，但是这黑黑的猪肝属于动物内脏的一种，里面是含有维护中枢神经系统健康的金属元素的，肝脏不好的人，是无法调整这种铜离子的平衡的。若是过多的铜元素在肝脏里面滞留的话，容易造成贫血。

肝若不好，常饮“1白”

肝脏功能运转不良的话，是肝脏细胞受到了损伤，肝脏的藏血也会不足。所以想要养护肝脏的话，促进血流和修复是很重要的。葛根是山里的植物，有着食药两用的作用，内里是白色的，常常是磨成粉来饮用的，对于肝脏有相当好的保护作用。

它含有的大量异黄酮还有大豆素等有益元素，能够修复受损的干细胞，增加肝脏细胞的活性。葛根还能加快血液循环，帮助肝脏藏血，改善肝脏的血液微循环。并且它有很好的排毒作用，能够清除机体的毒素，减轻肝脏的负荷，恢复正常肝脏机能。

对于经常喝酒的人来说，它的大豆甙成分有分解乙醛毒性的作用，可以阻止酒精里面的有害物质对大脑还有肝脏的伤害，同时还能保护肠胃。在酒前饮用的话，能够促进新陈代谢速度，加快酒精的分解跟排泄，有一定的增强酒量的作用，并且可以保护肝脏不受损伤，养出健康肝脏！