中国“难以下咽”的4种蔬菜，全吃过的让人佩服，是大神没错了

美食与茶

蔬菜是我们日常生活中必须吃到一种食物，因为蔬菜中含有着很多种营养成分，都是我们生活所需要的。不过有些蔬菜就算是营养很高，但是也不被大家所认可，这是由于它口感和味道不是很好的原因。

中国“难以下咽”的4种蔬菜，全吃过的让人佩服，是大神没错了！

1、香椿：它又被人们称为香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，人们食用的是香椿树的嫩芽。中国食用香椿已经有很多年的历史了，不过很多人都特别讨厌香椿，香椿有一种比较浓郁的味道，有些人认为这种味道特别的臭，难以下咽。

2、秋葵：秋葵虽然说是被成为了“最有营养的蔬菜”之一，不过同时也是非常重口味的一样蔬菜，小编还记得当初在家第一次吃秋葵的时候，那个滑溜溜的味道实在是让人难以忍受，刚开始吃第一口的时候，可能觉得食感有些像那个藤豆子，长得也有些相似，不过多吃几口就会发现，这个蔬菜完全就没有什么吃头，并且里面的汁液也是非常的黏，做菜吃的话是很难将其做入味的。

3、茼蒿：它是一种营养价值很高的蔬菜，以前还被进献给皇帝食用，因此也被人们称为皇帝菜。虽然它的营养很丰富，但是很多人都不爱吃它，茼蒿具有一种特殊的味道，大多数人都很讨厌这种味道。多吃茼蒿对健康很有好处，但是很多人都觉得它比较臭，再好也不愿意吃。

4、鱼腥草 ：这是四川人很喜欢吃的一种蔬菜，这可能是因为产自他们那个地方的吧。不过对于外地人，鱼腥草这种蔬菜真的是难以下咽，因为它带着很重的鱼腥味，而且鱼腥草也不好处理，一般人都制作不了。如果想吃鱼腥草，那么你一定是重口的人，因为不重口的人吃这种蔬菜绝对会吐。

这些蔬菜你们都吃过吗？小编的文章分享到这就结束了，感谢你们的阅读