家里炒菜，“这种锅”尽量不要用，很多人不知，难怪越用身体越差

酸甜苦辣咸，

俗话说“人是铁，饭是钢”，吃饭显然是非常重要的事情，而炒菜做法的时候，炒菜锅是一种不能少的厨具，想必大家对这种东西都很熟悉吧！以前，我们家里用的炒菜锅都用的是铁锅，这种铁锅实用性很强，而且炒出来的菜也更加的健康，不会对人体产生什么的影响。不过铁锅也是有缺点的，那就是这种厨具很容易生锈，而且炒菜的时候也很容易粘锅，所以有时候炒菜也是很麻烦的，为了避免出现这些情况，建议大家的铁锅还是需要定期保养。为了弥补这点的不足，现在市面出现了一种新型的菜锅，它就是不粘锅，如果大家家里用的是这种锅的话，建议大家尽量不要用它炒菜，很多人不知，难怪越用身体越差！为什么这么说呢？接下来来看看原因吧！

这种锅之所以会出现在市面上，就是因为它不会生锈，也不会粘锅，更不会出现炒菜糊底的情况，这样看上去确实也不错，也方便了我们的生活，用完之后，只需要用清水稍稍清洗一下就干净了，所以这种锅上市了之后，也是非常的喜欢，那这种锅就真的好吗？

认识的一个行家告诉我说，家里最好是不要用这种锅炒菜，虽然这种锅表面上用着是方便了我们的生活，但它之所以不粘锅，清洁也很方便的原因在于，它表面上涂刷了一个涂层，这个涂层的主要作用就是抗油污，不粘锅，值得一提的是，这种涂层一旦加热就会挥发出有人体有害的污渍，因此用这种菜锅炒菜是不怎么健康卫生的，久而久之的会让我们的身体越来越差，所以大家要注意好了！

所以这个行家的建议是，家里最好还是用传统的铁锅炒菜最好，虽然是麻烦了点，但有什么比健康和安全更重要？而且平时在使用过程中，注意一下保养，这些问题还是很好解决的。大家用完铁锅洗刷之后，最好是放在火灶上干烧一下，或是定期用猪油擦一下锅的表面，起到保养的作用。

家里炒菜，“这种锅”尽量不要用，很多人不知，难怪越用身体越差！对此，大家还有什么不同的意见和想法呢？不妨留言与我们一起交流一下吧！如果这篇文章对你有用的话，别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦，你的每一个支持，对于我来说都是很重要的！